≪2003/06/01(日)≫



きのこ園入口

東関東自動車道佐倉I.C近くにある、『佐倉きのこ園』です。
我が家で栽培中の椎茸の菌床はこちらで購入しました。
今日は勉強も兼ねて、見学にやって来ました。(^^)





ハウス入口

大きなハウスです。
この中で菌床ちゃん達は、どんな暮らしをしているんでしょーか?





ハウス内

おぉ! たくさんの菌床がずらっと並んでいます。
当然ですが、中は薄暗く湿気でじめじめしています。
発茸の時期をずらしているのか、棚ごとに発茸の度合いが異なっていました。
半分くらいは休眠中のようで、発茸していませんでした。





椎茸狩り

見学だけというわけにもいかず、椎茸狩りをすることになりました。
料金は\200/100gですが、1割引券を持参したので\190で楽しみました。(それでもちょっと高いけど)
旦那様は早速、物色中。(^^;

おっとぉ! 視線が釘付けだぁ!!!

次々とゲッチュー♪

まるでしめじのように群生しているものもあります。
うちの菌床も休眠後はこのくらい生えてくるのか!?





椎茸茶無料サービス

椎茸狩りの後は、無料で椎茸茶を味わえます。
お茶というよりも椎茸のダシが効いたお吸い物かな。
美味しかったです。(^^)





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